給食・食育について
お腹が空くリズム
- 午前中の主活動は思い切り体を動かし、しっかりお腹が空くような保育を行います。
野菜の栽培
- 野菜の栽培や収穫を経験し、食材に興味や関心をもてるようにします。
- 野菜の変化や生長の様子を観察し、野菜に親しみをもてるようにします。
クッキング
- 季節の食材を使用し、旬があることを知ることができるようにします。
- 料理の楽しさを知り、みんなで食卓を囲む心地よさを体感できるようにします。
セミバイキング
- こども一人一人が自分で食べられる量を知り、完食できる喜びを味わいます。
- 「自分で選んだ」という意識をもって食事に向き合うようになります。
行事食
- 行事食を通し、日本の伝統的な行事や食文化を伝えていきます。
- 日本の郷土料理や世界の料理を知り、様々な文化に興味がもてるようにします。